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Que dire, si ce n'est que nous sommes soulagés que cette édition de notre Fête de la Pomme et des Traditions se soit à nouveau bien déroulée. Bien que nous ayons eu très peu de visiteurs le matin en raison de la retransmition de la finale de le Coupe de Monde de rugby, nos inquiétudes se sont vite estompées dès le début d'après-midi à la vue des nombreux curieux motivés aussi sans doute par le merveilleux soleil qui nous a accompagné tout le long de cette journée. Difficile encore à cette heure de chiffrer la fréquentation mais elle nous semble supérieure à l'an passé.
Notre association tient particulièrement à remercier une fois de plus les bénévoles: membres de la famille, amis, voisins, partenaires, sponsors .. pour leur aide, leur investissement et leur fidélité. Une telle manifestation, prenant chaque année toujours plus d'ampleur, ne pourrait-être aussi réussie sans eux tous. MERCI VRAIMENT !!!
L'ensemble des photos de la Fête de la Pomme se trouve ici
Dimanche 23 octobre 2011
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22:02
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Commentaires
Qui sommes- nous ?
Association Loi 1901 ayant pour but de sauver et promouvoir les techniques ancestrales de certains métiers ruraux telle la fabrication de jus de pomme et de cidre à partir de pressoirs
et d'outils d'époque
Où nous rencontrer ?
Fête de l'Attelage - Belle Eglise (Avril)
Marché Fermier - Clermont (Mai)
Foire Agricole - Bernes (Mai)
Fête du Cidre - Chambly (Septembre)
Brocante - Chambly ( Septembre)
Marché Fermier - Beauvais (Octobre)
Brocante - Champagne sur Oise (Octobre)
Salon du Gourmet - Anserville (Novembre)
Notre collection
pressoir Picard
pressoirs à cliquets
pressoir à manivelles
broyeurs à pommes
outils agricoles
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- : 26/10/2009
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Bonjour,
Nous avons eu l'occasion d'échanger une photo du pressoir que j'appelle à lie, que vous appelez à ponceux. ici dans le Val de saire, lie signifie "corde".
Bravo pour votre travail de restauration et d'animation.
Je constate que vous pratiquez un jeu de quille avec une grosse boule, cela pourrait s'apparenter à un jeu de quilles du Cotentin, j'aimerais savoir comment vous jouez.
Le lien vers la publication que j'ai faite
http://www.vds-phl.fr/article-jeu-de-quilles-dans-le-val-de-saire-1-2-69320611.html
Au plaisr de vous lire
philippe Lebresne (http://www.vds-phl.fr)
Bonjour,
En effet, c'est dans une publication intitulée " De la pomme au cidre " d'Hippolyte Gancel que nous avons trouvé cette appelation de pressoir ponceux, justifiée semble-t-il par l'origine du verbe "poncer" signifiant " compresser" mais dont nous en ignorons l'origine géographique. Selon nous, il n'y a pas de grande différence entre les deux types de pressoirs outre l'appelation qui diffère selon la région de provenance. M. Gancel pourrait sans doute nous apporter plus de précision.
Quant au jeu de quilles, il semblerait que ce soit bien un jeu traditionnel Picard appelé " Quilles du Ponthieu", et au même titre que les pressoirs, des versions très similaires doivent exister dans d'autres régions avec des appelations légèrement différentes. Peut-être que ce lien vous apportera quelques précisions quant à la manière d'y jouer: http://www.jeuxpicards.org/quilleponthieu.html
Amicalement